共働きだと仕事が終わって帰宅したあとの夕飯づくり。
正直、めんどくさい日ってありますよね・・・
夜に帰ってきてから準備をし始めて、作って食べて後片付けをしたら「もうこんな時間！」なんてこともよくあります。
毎日、しっかり作ることができれば最高なんですが、なかなか難しいのが現実ですよね。
今回はそんな悩みを解決してくれる夕飯づくりを上手に手抜きをする方法をいくつか紹介します。
- 共働きで帰宅してからの夕飯づくりが大変
- 夕飯づくりを時短できるいい方法を知りたい
- 楽して夕飯の準備がしたい
- たまには夕飯づくりをさぼりたい
目次
共働き夫婦の夕飯づくり上手に手抜きしよう。
そのためには休みの日に準備をしておいたり、少しでも夕飯づくりをラクにしてくれるサービスを積極的に利用していくのがうまく手抜きをしていくコツです。
うまく手抜きしていく方法を紹介していきますね♪
作り置きレシピを作っておく。
夜に家に帰ってきてから、１から夕飯の準備をするのは時間もかかりますし、やる気もおきないこともありますよね。
そんな時に作り置きのおかずをいくつか作っておくと、温めるだけでいいので家に帰ってからの夕飯の準備がすごくラクになります。
すべて作り置きしておかなくても副菜が１つか２つ作り置きできているだけでも、準備しなくちゃいけないことはかなり減りますよね。
我が家では週末や休日の時間がある時に何日か持つ作り置きおかずを作っておいて、平日の夕飯はそのおかずで回していくことも多いです。
作り置きレシピで参考にさせてもらっているのが、『つくりおき食堂』というサイトです。
食材ごとでレシピが分けられていたり、レンジで簡単にできるレシピも載っているのですごく助かっています。
一汁一菜にする。
『一汁一菜』とは料理研究家の土井善晴さんが提唱している考え方で
ご飯、汁もの、おかず１品で食卓を構成させようという考え方です。
メインのおかず、副菜２～３品、みそ汁と何品もある夕飯は最高ですが
作る時間がかかりますし、毎日となると作らなきゃいけないというプレッシャーもあって段々めんどくさくなってきてしまいます。
一汁一菜であれば、ご飯と具材をたっぷり入れたみそ汁、ボリュームのあるメインのおかずがあれば立派な食卓が完成しますし、栄養もしっかり取れます。
食べすぎになることもないので健康な食生活を送ることもできますね。
外食に出かける。
たまには外食に出かけてみるのもありですね♪
行ったことのないお店に夫婦２人で行ってみるのも楽しいですし、美味しいお店が見つかるかもしれません。
健康志向が強いお店も最近は多いですし、リーズナブルな価格で充分満足できます。
たまには夕飯づくりを休んで、普段頑張っているパートナーとゆっくり外食して気分転換する日を定期的に作ってもいいですね。良いリフレッシュにもなって、また明日から頑張ることができます。
コンビニのお総菜を買う。
夕飯を作る時間がなくて、おかずが作れないのであればコンビニなどで売っているお惣菜を買ってきて手間を省いていくのもおすすめです。
コンビニで売っているお惣菜ってすごく美味しいものが多くて、もはやコンビニのレベルではない美味しさのものもたくさんありますよね。
セブンイレブンの『セブンプレミアム』
ファミリーマートの『お母さん食堂』
ローソンの『ローソンセレクト』
という感じで、それぞれのコンビニチェーンが魅力的なお惣菜シリーズを販売しています。
あとレジ横に並んでいるホットスナックや揚げ物類も美味しそうなものが多いです！
宅配ミールキットを積極的に利用する。
家に直接届く宅配ミールキットのサービスてすごく便利ですよね。
下ごしらえが済んだ状態で届くものも多く、あとは温めるだけ、炒めるだけとかなので調理時間の短縮になります。
栄養面にも気を使ってくれているサービスも多く、糖質制限や塩分制限のキットも購入することができるサービスもあります。
１から自炊をした時と比べると割高にはなってしまいますが、すごく便利なんですよね。
お得な値段で注文できる『お試しキット』を買えるところが多いので、まずはお試しキットで味を確かめてみではどうでしょうか♪
お試しセットがある宅配ミールキット２選
ミールキットを選ぶときって、価格やどれだけ時短できるかはもちろん重要ですけど
１番重要なのは、やっぱり味かなぁと思います。
まずは１度お試ししてみたいと思う方も多いと思います。
そこでミールキットのお試しセットがあるサービスを２つ紹介しますね。
ヨシケイ
ヨシケイでは１０分～１５分で調理ができる５日分のミールキットをお試し価格で利用することができます。
２人用 ３０００円
３人用 ４５００円
４人用 ６０００円
１人あたり１食３００円で利用できるのでコンビニのお弁当より安いですね。
材料は下処理が済んでいる状態で届くので、包丁やまな板を準備する手間もないのでラクできます。
Oisix(オイシックス）
オイシックスのお試しセットは２品分のミールキットを含むイチ押しの食材が７品セットになって届きます。
値段は１９８０円。
新鮮な野菜なども一緒に届くので、他のおかずを作る際の材料としても使えますよ。
夕飯が作れない時は無理せず手抜きしていきましょう。
夕飯作りがしんどいなと思ってしまう日は無理せず工夫しながら甘えてしまえばいいんです。
また、共働きであっても奥様が夕飯を作っているというご夫婦も多いのではないかと思います。
いつも奥さんばかり夕飯を担当してしまうと負担は大きいですよね。パートナーと相談しながら、「早く帰ってきた方が夕飯を作る」「〇曜日は旦那さんが作る」などルールを決めていくと家事の負担の分散できていいのかなと思いますよ。
うまく工夫をしながら、楽しく夕飯づくりをしていきたいですね！
